Skotti : Un barbecue portatif et compact adapté au van
La cuisine en van peut être compliquée. Quand il s'agit de cuire des saucisses ou des grillades, on préfère le faire à l'extérieur pour éviter les mauvaises odeurs ! Nous mangeons assez peu de viande, mais pour répondre à ce problème, nous avons acheté il y a un an un barbecue portatif qui occupe très peu d'espace dans notre coffre.
Il s'agit du Skotti Grill, un barbecue de marque allemande qui a remporté le prix de design Reddot en 2019. Le Skotti est conçu de plaques en Inox à assembler avant de l'utiliser. Il pèse seulement 3.3 Kg et se range dans un petit sac en PVC livré avec le grill.
Je vous l'accorde, il vous faudra 2 à 3 assemblages préalables pour acquérir le coup de main nécessaire pour l'assembler du premier coup. Une fois assemblé, le Skotti Grill permet de cuire un repas pour 4 personnes.
L'alimentation en gaz se fait au travers d'une simple bouteille de gaz de type EN417. Un adaptateur permet aussi d'utiliser la bouteille du van mais nécessite plus de manutention à chaque utilisation.
Pour simplifier son nettoyage, nous partons toujours en voyage avec 3/4 feuilles d'aluminium dans le sac de transport, cela permet de protéger le fond du grill des graisses de la cuisson. Nous gardons aussi dans le coffre une éponge spécifique pour nettoyer la grille plus facilement. Sans ce type d'éponge, le nettoyage du grill est très compliqué après utilisation.
Vous pouvez retrouver ce BBQ portatif sur le site officiel de Skotti Grill :
Plusieurs accessoires sont proposés en compléments par Skotti : plancha, couvercle ...
Bref, si comme nous, votre espace de rangement en van est précieux, ce petit BBQ peut être très pratique. On regrettera juste le prix assez élevé, mais c'est probablement à cause de la Deutch Qualitat et aussi lié au fait du faible volume commercialisé. Un petit BBQ en roadtrip en famille, ça n'a pas de prix ...
Bon appétit !